Maso na maďarský způsob s rýží
Doba přípravy:
45 minut
Ingredience (na 4 - 5 porce):
1 sáček Knorr Inspirace Maďarský Guláš
800 g vepřové kýty
300 g zelených paprik
300 g rajčat
2 cibule
400 g rýže
6 polévkových lžic oleje
2 čajové lžičky mleté papriky
600 ml studené vody
sůl a pepř
Příprava:
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso nakrájené na kostičky, zlehka osolíme, opepříme a smícháme s 1 čajovou lžičkou mleté papriky.
Dusíme pod pokličkou a podléváme vodou, pokud se šťáva vyvařuje. Když je maso téměř měkké, přidáme rýži, nakrájená rajčata a papriky zbavené jádřinců, podlijeme 600 ml studené vody, ve které jsme rozmíchali Guláš Knorr Inspirace.
Řádně promícháme a za občasného míchání dusíme pod pokličkou, dokud rýže nezměkne. Podáváme ihned, posypané petrželkou, případně zdobené plátky rajčat a papriky
Recepty
-
Květák s vejcem
Uvaříme květákové růžičky v jemně osolené vroucí vodě (10-15 minut), dokud nejsou měkké. Mezitím nadrobno nakrájíme cibuli a petrželovou nať. Cibuli na oleji osmahneme dozlatova (c...Pokračujte » -
Roláda ve španělské omáčce
Maso naklepeme a okořeníme solí, pepřem nebo Knorr Aromat. Potřeme maso hořčicí a položíme na něj plátek slaniny. Potom maso zabalíme a na konci propíchneme párátkem. Oloupeme ze...Pokračujte » -
Gulášovka
Nakrájenou slaninu usmažíme na oleji, dokud nezhnědne. Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky a osmahneme při středně nízké teplotě (3 - 4 minuty). Poté nasypeme do hrnce zelí s nakráje...Pokračujte »
